domingo, 14 de agosto de 2011

Pizzaaaaaaa...

Eu amo pizza, e a famíla também, principalmente o filhote mais novo, eu já havia tentado fazer algumas receitas que encontrei na net mas não gostei muito do resultado, a massa sempre solava, mas passeando pelos bloguinhos que adoro visitar, encontrei uma receita que a dona do blog, a fofa da Rosana Remor afirmava que era ótima, então, sábado à noite, filhote aperreando (como dizemos por aqui) querendo pizza a qualquer custo, peguei a receitinha da Rô e fui "catar" os ingredientes no armário, e pronto, olha o que saiu.....

Adorei a massa, mas o recheio ficou meio fraquinho, pois era o que eu tinha em casa, mas com certeza vou fazer mais vezes pois todos adoraram.....receitra aprovada e promovida à porta da geladeira (lá é mais facil de achar kkkkkk).....
Quem quiser conhecer o blog da Rô é só clicar aqui, é bem diversificado tem de tudo um pouco, vale a pena.

Receita (da nora da Rô)
Massa:
1 copo de leite
2 xícaras de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto

Modo de fazer:
Misture os ingredientes e abra a massa com o rolo (usei um copo, pois não tenho rolo). Ela deve ficar maior do que a forma. Depois, recheie a borda com catupiry e vá ajeitando como mostra na foto. Espalhe o molho de tomate. Pré asse. Depois coloque o recheio de sua preferência e asse mais um pouquinho.
Eu não fiz com borda recheada pois particularmente não gosto, e na hora de pré-assar eu não coloquei o molho, mas mesmo assim ficou uma delícia, vale a pena testar......

*A pizza dela saiu mais bonita que a minha na foto, são as primas (prima rica e prima pobre kkkkk)
Obrigada Rô por nos ensinar esta gostosura.....



!!!beijokas!!!


2 comentários:

  1. Marta,sua pizza ficou muito linda e deve ter ficado muito saborosa!Que bom que sua família aprovou!!beijos!!

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  2. Que legal!!
    Tá parecendo até receita de um programa do GNT, chamado 4 ingredientes.
    Também não gosto muito das bordas recheadas, prefiro com menos queijo, achei a sua perfeita.

    bjs.

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